Salerno

Salerno es una pequeña ciudad en la región de Campania, en el sur de Italia, que también es capital de la provincia de Salerno. Ubicada en el golfo de Salerno, en el Mar Tirreno, es la principal ciudad de la Costa Amalfitana (la costa de Amalfi en el Tirreno).

Originalmente un asentamiento etrusco y más tarde una colonia romana, Salerno floreció con la llegada de los normandos en el siglo XI.

Roberto Guiscardo la hizo capital de su ducado en 1076 y, bajo su patrocinio, la Escuela Médica Salernitana fue reconocida como uno de los institutos médicos medievales más grandes de toda Europa.

Más recientemente fue dejada casi en ruinas por los fuertes enfrentamientos que siguieron a los desembarques del 5 º Ejército estadounidense en 1943, justo al sur de la ciudad.

Sin embargo, el casco antiguo, pasando por las laderas de la colina en el lugar de la antigua Salerno, aún conserva muchos recuerdos de sus días de gloria durante la época medieval.

Hoy en día, el animado puerto de Salerno es mucho menos ajetreado que Nápoles y, por no figurar en la mayoría de los itinerarios de viajes turísticos, tiene una buena oferta de alojamiento barato, lo que es un excelente punto de partida considerando que estás en la codiciada costa de Amalfi.

Nosotros elegimos el Hotel Plaza para alojarnos, un hotel familiar ubicado en el corazón de la ciudad, justo enfrente de la estación de tren y muy cerca de la terminal de autobuses y del paseo marítimo.

Entre las principales atracciones se encuentra la Catedral de Salerno (Duomo), la iglesia principal de la ciudaddedicada a San Mateo, uno de los cuatro evangelistas.

Iniciada por Roberto Guiscardo en 1076 sobre la base de una iglesia preexistente, la catedral fue consagrada por el Papa Gregorio VII en 1085, y luego modificada varias veces en los siglos siguientes, hasta que fue restaurada en la década de 1930 a su apariencia original.

No dejes de visitar San Benito, originalmente parte de un monasterio de los siglos VII a IX, conectado a un gran acueducto cuyos restos aún son visibles hoy en día.

San Jorge es la iglesia barroca más notable de Salerno, especialmente por la alta calidad de sus frescos de Francesco y Angelo Solimena (siglo XVII). Y si quieres ver una verdadera obra de arte, visita la iglesia de la Annunziata, cuya fachada, altar mayor y estatuas son realmente admirables.

Hacia el este de la catedral de Salerno, por la Via San Benedetto, se encuentra el interesante Museo Arqueológico Provincial, que exhibe una amplia colección de artefactos de la región, cubriendo todas las épocas históricas.

Los amantes de la arquitectura no deben perderse el Castillo Arechi, que situado en el Monte Bonadies a 300 metros sobre el nivel del mar, domina la ciudad, así como el Fuerte Carnale, que desde 1563 fue parte importante del sistema defensivo contra las invasiones sarracenas.

En los alrededores de la ciudad, uno de los lugares que más nos gustó fue Fratte, un sitio arqueológico rodeado por un muro y cubierto por restos de edificios que datan del siglo VI a. C.

También visitamos Villa Carrara, una residencia de campo que data del 1700, y Cava de'Tirreni, una pequeña y encantadora ciudad turística rodeada de colinas.

La gastronomía de Salerno es especialmente sabrosa y puede satisfacer hasta los paladares más exigentes, con platillos preparados según las recetas típicas de la cocina mediterránea.

Entre los principales platillos te recomendamos los fusilli y los cavatelli servidos con salsas de carne, los ñoquis al sugo di asparagi, y el linguini con cime di rapa (una especie de espaguetis planos con salsa de nabos).

A la hora de comer te recomendamos la Antica Pizzera del Vicolo della Neve, un pequeño restaurante tradicional que sirve platos tradicionales preparados con productos de estación. Los precios son justos, por lo que siempre está abarrotado de comensales locales.

Por la noche no te pierdas de una romántica caminata por el paseo marítimo, un boulevard con palmeras y una hermosa vista al mar y las colinas circundantes.